記事No.15684 へのコメントです。

>　今はどうか知りませんが、ワンチャイの屋台だとポリバケツに汚水（多分、海水）を汲んできて、そこにお椀をチャプチャプと泳がせて出してくれました。

>　頼むから、洗わんといてくれぇ！と叫んだ事も・・・

屋台のラーメン屋さんもどうなってるのかわからん世界ですけどね。

ビルの外なんかに付いている水道なんかで、水を補給していっているって話を読んだことはありますけど。

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