旗本ダイエット侍

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薬味たっぷりチキンのカッペリーニ

P060522.jpgはい。昨日に引き続きパスタの本を見ながら修行です。今日は野菜たっぷりの冷たいパスタ。
よく冷やしたカッペリーニ(極細パスタ)にみょうが、みつば、貝割れ、青じそ、鶏胸肉のグリル、刻みのりをのせ、ポン酢+オリーブオイルでいただきます。

・・・っつーか、でかい!作りすぎた!(またか)
こんなに喰えるか!
つーわけで、もったいないけど、野菜は全部喰ってあとは食べ残しました(-_-;
いやほら、野菜もいろいろ種類入れようとすると、いつのまにかうっかり量が膨大になっちゃうじゃん。それですよそれ。

そもそも僕がいちばん覚えなきゃいかんのは、そのへんの加減のような気がしてきた。

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