旗本ダイエット侍

昨日は品川の友人宅で毎年恒例のおでんパーティーでした。

どうしようかと考えたあげく、移動の手段は車を選択。
クリスマスイブイブな日なので、お台場辺りめちゃくちゃ混むんじゃないかなあ、とゆーのが心配だったんですが、案の定渋滞してました。湾岸の渋滞は接触事故が原因だったけど、お台場の出口も本線には影響ないものの、すごいつまってた。さすがだ。
目的地近辺でも、なかなか駐車場が見つからなくてたいへんでした。
さすがクリスマス。

とりあえず元気でやってます。
先週はどたばたしてたので、今週末はわりとのんびりと過ごしました。

土曜日には携帯の機種変更に。
料金プランの変更もあって長期間つきあうことになる以上、どの機種を選ぶかさんざん悩みましたけど、最後は選び疲れたところもあったりして。
ついでに自宅でＦＭを聴きたかったので、アンテナケーブル買ってミニコンポに接続。ケーブルテレビからの再送信なので、わりといろんな局が受信できてるみたいで非常に嬉しい。しかし、地元のＦＭ局がイマイチなのはどういうことやら。

なんかうまく寝付けなくて、昨日はほぼ完徹状態で出張。
仕事やってる間は平気だったけど、移動中にいちいち気絶するように爆睡。
我に返ると書きかけのレポートがENTERキーで埋まっている・・。

でも、夜はギリギリでコナミにまにあったので、いつも通り。
つーか、いつもよりパンプのウエイト重かった。

宮崎名物の冷や汁レトルトパックで、子供の頃の印象と違って悪くないなと思ったので、今度は自分で作ってみようかと。
ほんとは昨日の晩にやるつもりだったのだけど、肝心のお豆腐を買っていなかったので、今日やってみた。

「冷えたみそ汁ぶっかけごはん」に見えて誤解を受けやすい料理だけど、実は手間がとてもかかっている、というのはほんとでした。

まあ基本的に郷土料理なので、作り方は過程の数だけあるわけだけど、今回は基本的にこちらのサイトを参考にしました。

でじことか湘南ベルマーレとかは関係なくて。


あまりバリエーションがないような気がするブロッコリー料理なんだけど、栄養面ではピカイチ、ってことでスープにしてみた。
付属の冊子のレシピをそのまま真似して、ジャガイモちょっと多め。

うーん、あんまり美味しくない。
しかもブロッコリーなんてほんのちょこっとしか使わなかったような。
まだいっぱい残っているので、次はジャガイモなしで他のレシピ探してやってみようっと。

COOKPADのブロッコリーレシピ一番人気の、ニンニクと塩でゆでるというのも美味そうなので、こちらが先かなあ。