旗本ダイエット侍

宮崎名物の冷や汁レトルトパックで、子供の頃の印象と違って悪くないなと思ったので、今度は自分で作ってみようかと。
ほんとは昨日の晩にやるつもりだったのだけど、肝心のお豆腐を買っていなかったので、今日やってみた。

「冷えたみそ汁ぶっかけごはん」に見えて誤解を受けやすい料理だけど、実は手間がとてもかかっている、というのはほんとでした。

まあ基本的に郷土料理なので、作り方は過程の数だけあるわけだけど、今回は基本的にこちらのサイトを参考にしました。

夏休みです。
休み明けに出張とかあるので、それの準備も考えるとあまり休んでもいられないのですが、何はともあれ夏休みです。
そろそろ気持ちが煮詰まってきてるところだったから、休みが入ってよかった感じではあります。

金曜はパンプから行ってきました。
スタジオ前に並んでいたら、中で準備しているのはNKコーチ。
あれ？塾長は？
どうやら今日は代行のようです。
少し疲れていたので、今日はウエイトも控えめに。
でも身体動かしているうちに、だいぶすっきりしてきました。