フィールドワーク2001

醤油と歴史の町:野田探訪ツアー


日 時 2001年6月23日 11:00〜16:00
場 所 野田市
参加者 井上さん(ツアーコンダクター)、堀さん、福島さんご夫妻、真野さん、今宮さん、
北村さん、田平さん、一ノ瀬さん、岩波さん、三村さん、猪股さん、藤井さん、
牧島さん、山下さん
==================野田フィールドワークのご案内===============

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10:50AM 集合
6月23日(土)10:50AM
 東武野田線・野田市駅 駅前(出口はひとつ)
 時間に間に合う電車は下記しかありません。乗り遅れないようご注意ください。
 船橋     柏     野田市駅
 9;35     10:07
        10:15    10:34
 10:05    10:26
        10:30    10:49
 自宅から乗換え案内は
 http://ekimae.toshiba.co.jp/ の乗換え案内(全国版)で調べてください。

(徒歩)

11:00 キッコーマンものしりしょうゆ館
 「ものしりしょうゆ館」は工場内の一角に設けられている。
 案内付。しょうゆの歴史と製造工程を映像、パネル、現場を見て学ぶ。
 売店にはここでしか買えないものもあるらしい。
 お土産付。

(徒歩)
12:10 昼食(VERY)
(徒歩)

13:30 上花輪歴史博物館
入館料500円。キッコーマン創業者一族のひとつ、旧高梨家の庭、家屋を歴史博物館
として開放。展示棟では大福帳などの古文書、民具、しょうゆ醸造用具などが陳列され
ている。
痩@造りの邸宅と広大な庭は最近、国の文化財に指定された。
上花輪歴史博物館前の煉瓦造りの諸味棟(昔ながらの手作り醤油が作られている)も
見学。

(徒歩)旧キッコーマン本社跡、キッコーマン創業者一族、茂木邸など由緒ある建築物を
見ながら歩く。
    

15:05 野田市郷土博物館
 醤油醸造に関する資料やコンプラ瓶、道具が展示されている。野田市出身の作曲家、
山中シ治コーナー、土器、埴輪の出土品展示もある。
隣接する旧茂木左平冶邸跡の贅沢な市民会館も同時に見学。

(徒歩)愛宕駅へ

16:00 解散
 愛宕駅にて解散。喉を潤したい人は「長者どん」で休息。
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山下@流山です。

本日は1年ぶりのフィールドワークが行われました。
ご参加のみなさん、お疲れ様でした。
コーディネーターの井上さんを先頭に梅雨の中休みの中、
野田市を歩きました。

東武野田線「野田市駅」改札口前に集合し、最初の見学先である
「キッコーマンものしりしょうゆ館」へ。
まず 醤油の製造工程を映画で見てから、女性の案内でパネル、現場を
見て歩きました。
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醤油の匂いが工場内に漂ってました。


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醤油(180cc)のお土産をいただき 昼食のレストランへ移動。

レストランでは13名中12名が「普通ではない普通のハンバーグ」を、
おひとりだけは スパゲッティを、そしてビールでのどを潤しました。
レストランのスタッフの手際の悪さに いらいらさせられる場面もありましたが、
そこは紳士淑女の集まりである長崎楽会ですから そんなことはおくびも
ださずに 次の見学先へ歩いて移動しました。

上花輪歴史博物館は、キッコーマン創業者一族の一つである 高梨家の
庭と家屋を博物館にしたものです。入館料500円。
20名以上ならば入館料は450円。
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醤油醸造用具や古文書が展示・陳列されているのを見学し、その広い庭に
みんな感嘆。数奇屋造りの贅沢な仕様に羨望の眼差しを。。。。

続いて野田市郷土博物館へ移動し三村さんがここで合流。
コンプラ瓶とご対面。
醤油醸造関連資料、用具を主に見学し、隣の市民会館も見学。
ここは 旧茂木左平治邸。高梨家の家屋や庭に比べると いささか見劣り。
でも 庶民の家を基準にすれば大邸宅です。
本日のフィールドワークは これで全行程を終了。

野田線愛宕駅前で解散。
喉を潤したい人は駅前の「長者どん」で休息。
福島さんご夫妻、藤井さん、猪股さんは 休息せずに帰られました。
残りは「長者どん」で 本来ならば5:00PMから営業のところを
4:00PMに入りました。

先ずはビールを喉を潤してみなさん一息入れました。
但し2名はウーロン茶で。
ここで 5:30PMまで休息しアルコールで英気を回復し、みなさん帰途へ。
愛宕駅で大宮方面組と柏方面組の二手に別れて、堀さん、牧島さんは
大宮方面へ、残りは柏方面へ。
柏方面組は柏に着いたのが6時半頃で、まだ早いので もう少し潤滑油を
補給ということになり、柏駅東口の居酒屋へ。
真野さん、今宮さん、井上さん、北村さん、田平さん、岩波さん、三村さん、
一ノ瀬さん、山下の9名で、三次会へ突入。
ビール、ワイン、ウーロン茶につまみの数々・・・・・
ちょうど2時間を過ごしてJR柏駅改札口で 解散。

天候に恵まれて フィールドワークは楽しかったです。

今回フィールドワークに参加できなかった方は ぜひ同じコースを
ご自分で歩いてみてください。

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200106_03.jpg たくさんの種類の醤油
200106_05.jpg バイオの木
オレタチ
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200106_07.jpg 売店
200106_08.jpg 上花輪博物館
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