記事No.10817 へのコメントです。
>アレな時期がズンズンと来るのですね(うきゃー:記憶の混乱)うい、そのとおりなのです。
でも、今回は比較的軽そう・・・
>>オイルサーディンってイワシなんですね。
>>アンチョビーとどう違うんだろ・・・
>
>うーん、イクラと筋子みたいなもんかなぁ(←ウソ0.8k)
「ウソ0.8k」懐かしいなぁ・・・
ウケさせていただきました〜。
ちなみに少し調べてみたんですけど、
アンチョビは塩漬け発酵、オイルサーディンは塩油漬けって感じのようですね。
オイルアンチョビでも良いと思うのに・・・ [ この記事にコメントを返信する ] [ 原文引用 ]